Glossaire
Amyloplaste
Définition
Leucoplaste dépourvu de pigments ayant pour rôle la synthèse et l'entreposage d'amidon.
Contexte
Des amyloplastes seraient initialement des chloroplastes saturés en amidon, perdant ainsi leur capacité photosynthétique.
Étymologie
Du latin amylum et du grec amylon, qui signifie "fleur de farine" et du grec plassein qui signifie "façonner, modeler".