Substantiellement équivalent

Définition

Moyen d'évaluation des risques associés à un OGM développé par l'OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques) qui maintient qu'un aliment "biotech" est sécuritaire s'il a une composition et des qualités nutritives identiques à la variété existante "non-modifiée".

Contexte

Ce standard s'applique à la gestion et au commerce des OGM et a été validé par l'OCDE, mais n'est pas le principe utilisé par le gouvernement du Canada.

Étymologie

Substantiellement : du latin substantialis qui signifie "ayant une substance ou réalité matérielle"; équivalent : du latin aequus qui signifie "égale" et valere qui signifie "être de valeur, être bien".