Glossaire
Agriculture
Définition
Ensemble des activités développées par l'homme, dans un milieu biologique et socioéconomique donné, visant la transformation d'un milieu naturel afin de produire les végétaux et les animaux qui lui sont utiles, particulièrement pour son alimentation.
Contexte
L'agriculture a modelé les relations humains/ravageurs au cours du temps. À mesure que la densité de la population humaine augmentait et que le mode de vie sédentaire prenait le dessus, les humains se sont mis à entreposer leurs récoltes, leurs animaux, leurs textiles, etc. entraînant l'augmentation des problèmes de ravageurs. Les problèmes n'ont fait qu'augmenter lors de la révolution agricole au 18e siècle lorsque la production de subsistance s'est transformée en production commerciale.
Étymologie
Du latin agricultura qui signifie "agriculture, culture de la terre".