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BSc (UWO), HBSc (UWO),
PhD (Laval)

Assistant Professor

Department of Biology
Faculty of Science
and
Faculty of Education
University of Ottawa

Science Education and
Science Communication
(Ecology, Evolution and
Environmental Science)

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Professeur adjoint

Département de biologie
Faculté des sciences
et
Faculté de l’Éducation
Université d’Ottawa

Pédagogie scientifique et communication scientifique
(Écologie, Évolution et Sciences
Environnementales)

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Caroténoïde

Définition

Pigments accessoires liposolubles formés à partir d'unités isoprènes. Rôles dans l'absorption d'énergie lumineuse et la protection des chlorophylles et des structures membranaires contre l'oxydation. Présents dans les plantes, algues, et cyanobactéries. Il en existe deux types, les carotènes et les xanthophylles.

Contexte

Permet la photosynthèse en présence d'oxygène en raison de leurs propriétés anti-oxydantes.

Étymologie

De l'allemand carotin qui signifie "glucide de carotte".

Catégorie

Cellule Et Chloroplaste

Mots associés

Épicarpe

Carotène

Chloroplaste

Fucoxanthine

Phaeophyte

Liens URL

fr.wikipedia.org

Anglais

Carotenoid